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自制可可杏仁酥
自制可可杏仁酥

自制可可杏仁酥

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.27 07:50

随着国际化水平的提高,人们越来越接触到各地美食,西点也开始成为家庭常见的小吃,杏仁酥更是以其味美方便的特点走进千家万户,这份可可杏仁酥就是用可可粉和杏仁做材料制成的简单的西点小饼干,干净卫生且味美鲜香,十分适合做小零食食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    杏仁片切成小粒
  • 第二步
    黄油微波中火一分钟软化
  • 第三步
    鸡蛋打洒
  • 第四步
    准备低粉和可可粉(忘了拍照)
  • 第五步
    黄油加糖打发
  • 第六步
    分次加入鸡蛋液至体积膨胀
  • 第七步
    加入杏仁粒拌匀
  • 第八步
    筛入低粉和可可粉,拌匀
  • 第九步
    整形成圆柱体,冰箱冷冻至硬,切成0.5厘米的薄片,烤箱180度20分钟

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唯美食不可辜负

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