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美味西葫芦鸡蛋灌饼
美味西葫芦鸡蛋灌饼

美味西葫芦鸡蛋灌饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.27 08:26

灌饼就是把鸡蛋放进饼里面,这种灌饼吃起来口感是很不错的,所以我在家做了这道西葫芦鸡蛋灌饼,因为我是很喜欢吃西葫芦的,因为西葫芦很好吃,所以做了这道西葫芦鸡蛋灌饼,在家做鸡蛋灌饼其实是很简单的,而且可以根据自己的口味来做。

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主料

  • 面粉 :160

辅料

具体步骤

  • 第一步
    西葫芦鸡蛋灌饼的做法步骤11.面粉加水和成较软的面团,放边上醒一下
  • 第二步
    西葫芦鸡蛋灌饼的做法步骤22.西葫芦清洗干净
  • 第三步
    西葫芦鸡蛋灌饼的做法步骤33.将西葫芦擦成丝
  • 第四步
    西葫芦鸡蛋灌饼的做法步骤44.小葱洗净切碎
  • 第五步
    西葫芦鸡蛋灌饼的做法步骤55.鸡蛋,小葱,西葫芦,加盐拌匀
  • 第六步
    西葫芦鸡蛋灌饼的做法步骤66.面团分成四份,实际比图上体积大
  • 第七步
    西葫芦鸡蛋灌饼的做法步骤77.擀成如图样薄饼
  • 第八步
    西葫芦鸡蛋灌饼的做法步骤88.平底锅中小火烧热,放入一张薄饼
  • 第九步
    西葫芦鸡蛋灌饼的做法步骤99.浇一半西葫芦蛋液在饼上
  • 第十步
    西葫芦鸡蛋灌饼的做法步骤1010.盖上另一张薄饼,中小火煎
  • 第十一步
    西葫芦鸡蛋灌饼的做法步骤1111.两面煎熟即可出锅
  • 第十二步
    西葫芦鸡蛋灌饼的做法步骤1212.切块后卷起,为了趁热吃就不摆花哨啦,随便拍拍,开吃!!哈哈

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醉心厨鲂

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西葫芦鸡蛋灌饼 西葫芦鸡蛋灌饼
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西葫芦鸡蛋灌饼是一种用西葫芦还有鸡蛋,还有面粉为原材料而做成的美食。鸡蛋灌饼大家都吃过,这里是用西葫芦作为佐料,西葫芦是一种绿色的瓜,可以炒来吃,也可以用来做汤……

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