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美味的椰香豌豆糕
美味的椰香豌豆糕

美味的椰香豌豆糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.28 06:38

我的奶奶很喜欢吃糕点的东西,可能因为老了,糕点吃起来非常的软,吃起来也很好,而且老了也是很喜欢吃甜食的,这次我给我奶奶做了一点椰香豌豆糕,她非常的喜欢吃,而且样式好看,吃起来的口感也是很好的,尽了自己的一点孝心,做法也是很简单。

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主料

  • 干豌豆 :1000

辅料

  • 橄榄油100
  • 白糖 :200
  • 椰子粉 :32

具体步骤

  • 第一步
    准备好干豌豆。
  • 第二步
    洗净后浸泡24小时。
  • 第三步
    浸泡好的豌豆去掉皮。
  • 第四步
    隔水蒸40分钟。
  • 第五步
    压成泥状。
  • 第六步
    豌豆泥放入炒锅,不停的翻炒。
  • 第七步
    加入白糖,炒至白糖融化。
  • 第八步
    分数次加入橄榄油,炒至完全吸收。
  • 第九步
    加入椰子粉,炒匀。
  • 第十步
    晾凉分块或者用模具取型即可食用。

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椰香豌豆糕 椰香豌豆糕
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椰香豌豆糕,豌豆糕口感软糯香甜,豆香味浓郁,豌豆营养丰富,而且热量含量低,富含植物蛋白,豌豆磨粉,加入椰汁搅拌均匀制成四四方方的膏状,上烤箱烤制即成,豌豆糕入口……

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