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好吃的酱香五花肉米饭
好吃的酱香五花肉米饭

好吃的酱香五花肉米饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.27 02:54

每天都是白米饭,然后做菜是不是会觉得有点腻呢?如果是这样的话可以换个方式哦,比如说跟外面的饭店一样做个焖饭哦,这样既简单又可以改善下平时单调的做饭方式。今天教大家做一个好吃的酱香五花肉米饭,香喷喷的五花肉做到饭里肥而不腻,保证让你吃了回味无穷哦~

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 冰糖适量
  • 老抽 :适量
  • 米酒 :适量
  • 大料 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    五花肉切见方1.5cM的块,土豆胡萝卜切滚刀
  • 第二步
    锅里放少许油,放入五花肉煸炒出油分,盛出,倒出一些油分
  • 第三步
    锅里留底油,放入冰糖炒汤色
  • 第四步
    放入五花肉,均匀裹满汤色
  • 第五步
    加入 2碗热水,放入生抽老抽
  • 第六步
    然后转入砂锅内,放入葱姜大料
  • 第七步
    ,中火煮开转小火焖1个小时
  • 第八步
    放入胡萝卜土豆,煮熟的鸡蛋用刀划一两刀方便入味,再焖0.5小时,最后根据咸度放盐,中火稍微一收汁即可

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醉虾食客

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酱香五花肉米饭 酱香五花肉米饭
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酱香五花肉米饭可以在里面多加仗义,一些生菜,味道就会非常的好吃我在做的时候喜欢哆放上一些五花肉,那样味道真的是特别的棒,而且呢一定要记住在做他的时候应该放上很多……

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