登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的软炸里脊条
美味的软炸里脊条

美味的软炸里脊条

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.28 12:51

软炸里脊条单纯从美食的名字来看,这道美食味道鲜美,口感香脆。所需啊哟的食材主要为猪里脊、鸡蛋。猪里脊选自上等新鲜的猪肉,这样可以最大程度的保证肉质的鲜嫩以及营养,鸡蛋富含多种营养物质,搭配上猪里脊经过高温的处理,美味可口。

更多详情
  • 1696人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、将里脊肉洗净,切成长4、宽2厘米的薄片,放在碗内,加盐、味精、料拌匀,腌渍入味;
  • 第二步
    2、将蛋清倒入碗内,用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫,直到能立住筷子为止,再加干淀粉,乃顺同一方向搅拌均匀,制成蛋泡糊;
  • 第三步
    3、炒锅上火,放入大油,烧至五成熟,将腌渍好的里脊肉分片粘上蛋泡糊后放入,用筷子轻轻翻动,大约5分钟炸熟捞出装盘。淋上香油即成。可蘸花椒盐食之。

17

收藏

分享
家有好菜欢乐多

家有好菜欢乐多

共有497个成果

TA的其他成果

火腿肠蛋炒饭
养生海鲜粥
番茄汁豆腐
拌海带丝
日式金针菇肥牛
自己做的酒酿饼
自制雪梨银耳羹
葱油鳊鱼
查看全部
软炸里脊条 软炸里脊条
19
已被2203人参考

软炸里脊条是一道经典的油炸肉制品。里脊肉色泽红润,质地紧密,肉质鲜嫩,有一股特殊的猪肉鲜味,他还有补肾养血、滋阴润燥等功效,因此受到人们的喜欢。软炸里脊条可以满……

包含食材
发表评论需要登录

评论