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美味的红肠土豆焖饭
美味的红肠土豆焖饭

美味的红肠土豆焖饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.27 11:42

记得有次去饭店吃了个红肠土豆焖饭就再也忘记不了那个味道,所以自己在家就学着做了。有时候做了饭还要炒菜特别麻烦,这个时候就可以做个简单的红肠土豆焖饭,省事又好吃,还省了做菜的程序,没有吃过的朋友可以跟着我来一起做哦,超级美味呢~

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主料

辅料

  • 圆葱 :适量
  • 玉米适量
  • 胡萝卜适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    圆葱和红薯少放一些就好,因为这两种食材,焖后都发粘,如果怕粘,不妨也是极好的。
  • 第二步
    蔬菜和红肠等各种食材都切丁
  • 第三步
    淘米放入锅里,放入与正常焖白米饭一样的水量。如果用干香菇,泡香菇的水放入能让香菇问更浓,喜欢的试试。
  • 第四步
    热锅加植物油,炒红肠丁
  • 第五步
    红肠丁炒出油后盛出。
  • 第六步
    将蔬菜丁放入锅中翻炒,炒至土豆丁边缘透明,圆葱丁稍软,盛入米锅中。
  • 第七步
    倒入玉米粒
  • 第八步
    加入两大勺生抽,搅拌均匀,一定搅拌均匀,否则煮好的饭咸淡和颜色都不均匀。
  • 第九步
    搅拌均匀,盖好高压锅盖,按米饭键。
  • 第十步
    焖制程序结束后,不打开保温10分钟。打开后,拌匀,就可以享用啦!

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馋嘴猫

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红肠土豆焖饭 红肠土豆焖饭
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红肠土豆焖饭,焖饭是很方便的一种餐点,节约煮饭的时候,也更方便食用。红肠一定要用姜丝去去味,炒的时候加入土豆和胡萝卜,这道菜会有营养,喜欢豆瓣酱的朋友可以适量添……

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