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酱腌洋姜,所用食材只需洋姜和一些简单的配料即可。在腌制洋姜前,切记一定要把洋姜的水分弄干,否则腌制的洋姜特别容易腐烂变质,而且口感也会受到影响。当一切准备就绪,开始腌制洋姜时,一定要让酱汁没过洋姜,把洋姜充分进入酱汁中。洋姜的好处很多,感冒发烧时来一杯不仅可以驱寒,还可以加快痊愈哦!
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芸芸厨娘
酱腌洋姜是一道餐厅很常见的美食,是用猪肉以及洋姜等一系列辅料综合烹炒出来的一道家常小菜,姜我们都知道有治感冒的功效,平时食用可以预防疾病,但是它呢也属于热性食物……
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