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美味的泡沫龙蛋糕
美味的泡沫龙蛋糕

美味的泡沫龙蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.26 07:29

造型可爱的泡沫龙蛋糕深受人民的喜欢哦,这款蛋糕吃起来满满的鸡蛋的香味,是一款很有营养的蛋糕,值得尝试。喜欢自己动手制作蛋糕的朋友可以学习一下这个泡沫龙蛋糕的做法,找个周末做给自家的小朋友试试,挺不错的哦。愿你们吃得开心。

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主料

辅料

  • 泡打粉 :适量
  • 白糖 :适量
  • 奶油适量

具体步骤

  • 第一步
    先将清水、奶油、白糖拌匀。 加入吉士粉、蛋糕粉、奶香粉、泡打粉拌匀。
  • 第二步
    加入鸡蛋黄,拌匀成面糊,备用。 把鸡蛋清,白糖,塔塔粉快速打发,打发至湿性发泡。
  • 第三步
    将打发好的鸡蛋清与面糊搅拌均匀。 将一半面糊放进烤盘,刮平;放进烤炉,以上火170℃、下火150℃烘烤25分钟。
  • 第四步
    将烤好的蛋糕表面均匀涂抹果酱,卷起,备用。 将剩的面糊装入裱花袋,一个点一个点地挤在准备好的烤盘上。 放进烤炉烘烤,以上火170℃、下火150℃烘烤25分钟。
  • 第五步
    把烤好的泡泡龙蛋糕表面均匀涂抹果酱。 用泡泡龙蛋糕卷起成备用的蛋糕卷。 按需求分切食用即可。

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泡沫龙蛋糕 泡沫龙蛋糕
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泡沫龙蛋糕多么长一些果酱,吃起来味道还是很不错的,我在坐得时候喜欢在里面多加上一些奶粉做出来的蛋糕颜色很好看,吃起来味道也很棒,如果你家里面没有微波炉,也可以用……

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