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清凉爽口的葱丝炒干豆腐
清凉爽口的葱丝炒干豆腐

清凉爽口的葱丝炒干豆腐

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.29 05:27

葱丝炒干豆腐,做法简单,口感清爽,特别适合夏天食用。细嫩的葱白遇上绵软的干豆腐,不仅完美的保留有葱的香味,而且还结合了豆腐的口感,是一款老少皆宜的菜品。干豆腐中含有丰富的蛋白质,营养价值极高,让你既享受了美味又补充了人体所需。

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主料

  • 干豆腐 :200
  • 葱白 :50

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 辣椒油适量

具体步骤

  • 清凉爽口的葱丝炒干豆腐的做法图解一
    第一步
    干豆腐放在开水中焯一下
  • 清凉爽口的葱丝炒干豆腐的做法图解二
    第二步
    焯好的干豆腐晾凉
  • 清凉爽口的葱丝炒干豆腐的做法图解三
    第三步
    将干豆腐切成粗细一样的丝
  • 清凉爽口的葱丝炒干豆腐的做法图解四
    第四步
    将葱白也切成丝
  • 清凉爽口的葱丝炒干豆腐的做法图解五
    第五步
    油锅预热,将油倒入烧开
  • 清凉爽口的葱丝炒干豆腐的做法图解六
    第六步
    倒入干豆腐和葱白爆炒,再加入盐、酱油、蒜末、辣椒油等 即可

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葱丝炒干豆腐 葱丝炒干豆腐
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葱丝炒干豆腐大家随意做就好了。我们可以选择辣一点儿的葱丝,而且呢我喜欢在炒的时候放上一些胡萝卜丝那样用来配色也很好吃,而且也特别的有营养,喜欢吃肉的可以在里面放……

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