好吃的圣诞缤纷千层

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.05.26 05:21

甜品现在几乎已经成了大部分人的饭后必备，或者是大家外出逛街时必吃的一道东西。但是，你们试过自己做甜品吗？没有的话，你们真的应该试一试了，只有自己亲手做出来的东西才会有成就感，才会更加好吃。你们可以学一学好吃的圣诞缤纷千层。

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主料

• 低筋粉 ：220
• 高筋粉 ：30
• 黄油 ：40

辅料

• 糖 ：5
• 盐 ：1.5
• 橙子 ：1个
• 猕猴桃 ：1个
• 草莓 ：适量

具体步骤

• 第一步
  黄油40克，加入高筋粉、盐、糖，揉成团。再加入220克低筋粉，揉搓成絮状。分次加入125克水，揉成光滑的面团。
• 第二步
  醒面20分钟。黄油180克擀成方形薄片。面团擀成片，是黄油的两倍。将黄油裹在内，擀成薄片，对折再擀成薄片，擀成0.3厘米薄片，用模具压出形状。
• 第三步
  烤箱预热，200度，15-20分钟。准备橙子切粒、淡奶油、猕猴桃切片、草莓切片，酥皮、奶油、水果交错叠在一起，晒上糖粉。

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