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风味干椒多心菜
风味干椒多心菜

风味干椒多心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.30 02:11

干椒多心菜是我非常喜爱的一道家快手菜,不仅制作方法简单,而且风味香辣爽口,不论佐餐还是佐都是非常好的选择。同时,多心菜本身是一种维生素和纤维素含量都非常高的食材,而且有着很好的清肺去火,清心平气的养生功效,经常食用有益健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    多心菜洗净
  • 第二步
    多心菜切厚片,放进开水锅里,放一勺盐,盖上锅盖闷三个小时左右
  • 第三步
    多心菜切小粒,沥干水份备用
  • 第四步
    大蒜叶洗净切段
  • 第五步
    热锅放油,放入多心菜翻炒片刻,加适量盐翻炒均匀
  • 第六步
    加适量生抽翻炒均匀,加大蒜叶翻炒
  • 第七步
    加适量干辣椒翻炒均匀,起锅

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爱做饭的老太

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