美味的粉蒸羊排

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.05.27 01:00

膻味的羊肉额，粉蒸肉啊，你们在哪里啊。你们快点来我的肚子里面吧，我好像一次性把你们都吃掉。啊，我肚子已经涨了，我要发明一种菜肴可以把你们同时吃掉。清蒸羊肉还是粉蒸羊排呢？算了，我就吃粉蒸羊排吧，这样我就可以把你们都吃进去了。

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主料

• 羊排 ：100
• 米粉 ：100

辅料

• 料酒 ：适量
• 姜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将羊排洗净剁成块；大葱、姜洗净切成末；
• 第二步
  2.把羊排、食用油、盐、腐乳、料酒、豆瓣酱、甜面酱、酱油、糖、大葱、姜同放在碗内，腌制25 分钟后加入米粉，使羊排均匀地裹上米粉，再滴入香油拌匀；
• 第三步
  3.把蒸锅放在火上，倒入清水，水开后将羊排放入，隔水蒸50 分钟出锅即可。 粉蒸羊排(5张)

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粉蒸羊排

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