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美味的炝拌青萝卜丝
美味的炝拌青萝卜丝

美味的炝拌青萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.28 12:42

炝拌青萝卜丝作为一道家常菜,制作方法十分简单。青萝卜作为素菜富含维生素C、具有降低血脂,生津止渴等功效,清口解油腻,这道凉菜有点辣味,酸甜口的。营养美味。夏季来上这道素菜不会有上火的感觉,反而给炎热的夏季带来一丝丝的凉意。

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主料

  • 绿萝卜 :1颗

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 耗油 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 萝卜洗净、去皮、切丝(不要用工具刨丝,切出来的口感更好)
  • 第二步
    2. 热锅倒油,油熟后倒入放辣椒的碗里,辣椒油就成了
  • 第三步
    3. 盐、耗油(我喜欢多放)、醋、糖、辣椒油、香油、味精、根据个人口味适量添加,拌均匀即可!
  • 第四步
    4. 一道可口的炝拌萝卜丝完成!

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爱做饭的小铃铛

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炝拌青萝卜丝 炝拌青萝卜丝
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