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美味的圆椒炒肉丁
美味的圆椒炒肉丁

美味的圆椒炒肉丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.27 02:15

肉的炒法有很多种,跟各种蔬菜等等,辣椒炒肉可能是最简单的一道菜。一般做辣椒炒肉用的是螺丝椒,这种辣椒比较辣但有不太辣,关键是有肉。今天要做的圆椒炒肉丁选用的圆椒跟螺丝椒有异曲同工之妙,而且圆椒不辣,适合那些想吃辣椒又怕辣的朋友。

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主料

  • 圆椒 :100
  • 猪肉 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把猪肉洗净,切块,备用。
  • 第二步
    把圆椒洗净,切块,备用。
  • 第三步
    葱洗净,切块备用
  • 第四步
    锅里加入油。放入葱
  • 第五步
    放入圆椒,再放入肉
  • 第六步
    微一变色放入盐。
  • 第七步
    翻炒
  • 第八步
    最后,出锅

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