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家常菜黄瓜拌猪耳朵
家常菜黄瓜拌猪耳朵

家常菜黄瓜拌猪耳朵

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.17 04:51

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主料

辅料

  • 芝麻油适量
  • 盐 :适量
  • 椒盐花生 :适量
  • 糖 :适量
  • 酱油适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 家常菜黄瓜拌猪耳朵的做法图解一
    第一步
    1.材料:卤好的猪耳朵、黄瓜、黑木耳
  • 家常菜黄瓜拌猪耳朵的做法图解二
    第二步
    2.木耳先用开水煮熟 捞起置凉
  • 家常菜黄瓜拌猪耳朵的做法图解三
    第三步
    3.把凉后的木耳和黄瓜一起加到猪耳朵里
  • 家常菜黄瓜拌猪耳朵的做法图解四
    第四步
    4.再把蒜头切成蒜末 弄点椒盐花生一起撒在上面
  • 家常菜黄瓜拌猪耳朵的做法图解五
    第五步
    5.最后加入盐、鸡精、糖、酱油、芝麻油、白醋搅拌均匀既可以
  • 家常菜黄瓜拌猪耳朵的做法图解六
    第六步
    6.最后的成品

烹饪技巧

  • 1.如果能加点老干妈味道会更正哦2。时间允许的话可以放到冰箱里冰一会味道也会更好的

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黄瓜拌猪耳朵 黄瓜拌猪耳朵
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已被2671人参考

黄瓜拌猪耳朵是一道凉菜,适宜夏季食用,且适合下酒。黄瓜口感清淡,猪耳朵柔中带硬,两者搭配,相当适宜。黄瓜广泛分布于中国各地,是主要的温室产品之一,黄瓜是主要夏季……

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