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美味圆椒肉片面
美味圆椒肉片面

美味圆椒肉片面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.25 09:55

午餐吃什么简直是人类第十大难题,特别是每天都要想一遍这样的问题真是折磨,但是填饱肚子是第一要务,不管多难也要想办法解决,好在我不是厨艺小白,做一道小菜是没什么问题的。这次就做一道圆椒肉片面,简单美味又能饱腹,实在一举两得。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    瘦肉切片
  • 第二步
    圆椒切条,胡萝卜刨丝
  • 第三步
    锅里加入清水,加入油盐
  • 第四步
    待水开后放入面条煮至熟透
  • 第五步
    捞起,过冷河,沥干水分
  • 第六步
    起油锅
  • 第七步
    放入肉片
  • 第八步
    炒至半熟
  • 第九步
    加入少许清水,盖上盖煮至熟
  • 第十步
    盛出
  • 第十一步
    放入圆椒
  • 第十二步
    加入胡萝卜丝,炒至半熟
  • 第十三步
    加入肉片
  • 第十四步
    加入盐
  • 第十五步
    加入肉蓉豆酱,翻炒均匀
  • 第十六步
    加入少量清水煮至熟
  • 第十七步
    另烧开水
  • 第十八步
    放入已过冷河的面条,煮开便可

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圆椒肉片面 圆椒肉片面
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圆椒肉片面尽量在里面多放上一点儿瘦肉片就会特别的好吃,而且那辣椒我们可以把它切成滚刀块放在里面炒,味道也非常的好,面条尽量选择那种山西的刀削面,尽量她快一点儿,……

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