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「DIY」培根金针菇卷
「DIY」培根金针菇卷

「DIY」培根金针菇卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 淀粉适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 「DIY」培根金针菇卷的做法图解一
    第一步
    1.材料:培根、金针菇
  • 「DIY」培根金针菇卷的做法图解二
    第二步
    2.金针菇去头洗干净 沥干水
  • 「DIY」培根金针菇卷的做法图解三
    第三步
    3.培根切成两半,取适量的金针菇
  • 「DIY」培根金针菇卷的做法图解四
    第四步
    4.慢慢的卷起来 外面用葱轻轻的绑起来
  • 「DIY」培根金针菇卷的做法图解五
    第五步
    5.依次做好7个培根金针菇卷
  • 「DIY」培根金针菇卷的做法图解六
    第六步
    6.平底锅放少许油 下培根煎 煎至整体金黄,
  • 「DIY」培根金针菇卷的做法图解七
    第七步
    7.取出,装碟
  • 「DIY」培根金针菇卷的做法图解八
    第八步
    8.锅里加蚝油、盐、糖调味 最后的时候加点淀粉凝固下
  • 「DIY」培根金针菇卷的做法图解九
    第九步
    9.最后倒在培根金针菇卷上就可以

烹饪技巧

  • 培根煎的过程会出油,热锅时加一点点油即可如担心煎的过程受热不均匀,建议最后装碟后可再用微波炉叮1分钟清洗金针菇时一定要散开清洗,不然会很难洗干净

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