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自制香草鸡蛋仔
自制香草鸡蛋仔

自制香草鸡蛋仔

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.25 11:39

香草鸡蛋仔是非常好吃的一款鸡蛋仔,口感还不错,有营养比较健康,好多人都喜欢吃这款鸡蛋仔,外观看起来就像是一个个大小的鸡蛋,并且口感非常好,多吃对身体比较好,喜欢吃鸡蛋的人都爱吃这款鸡蛋仔,是孩子的零食非常好的选择之一哟

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    粉类过筛。油,水,奶,鸡蛋混合打匀。全部材料混合,搅拌均匀
  • 第二步
    挤入面糊,面糊的份量可以参考下图,就是刚刚好一半模子满。停留几秒钟,盖上鸡蛋仔的另一半盖子,马上翻面。只要马上翻面,面糊才不会流的到处都是,而是落入模子的另一面里
  • 第三步
    每面各烧1-2分钟,打开看看颜色差不多就可以出炉了

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香草鸡蛋仔 香草鸡蛋仔
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香草鸡蛋仔,其实就是鸡蛋饼,我没有吃过,但是在电视上有看过,也了解到原来鸡蛋仔不是内地的小吃,而是香港的街边小吃。在香港,人们经常排着长长的队等着吃新鲜出炉的鸡……

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