家常蛋香黑木耳炒脆肉鲩

具体步骤

• 第一步
  脆肉鲩切成簿片。
• 第二步
  黑木耳洗净。
• 第三步
  葱蒜，香菜切碎，青椒剁细。
• 第四步
  锅中倒入适量的油，待油热把鸡蛋打散，摊成蛋饼。
• 第五步
  然后加入蒜头，青椒炒香。
• 第六步
  加入适量的高汤。
• 第七步
  加入黑木耳炒香。
• 第八步
  加入脆肉鲩炒匀，淋入生抽，料酒，盐，胡椒粉快速炒匀入味。
• 第九步
  最后撒上葱花，香菜末即可。
• 第十步
  上菜了！