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川味烂肉粉条是一道经典的菜肴,它的口味是酱香味的,适合全家老小哦,你知道吃什么东西的时候最幸福吗?就是每一根粉条上都包裹着浓香的酱汁,这道菜肴可以满足你的愿望哦,爽口的粉条,细腻的猪肉末,让你每一口都有肉肉,你会很喜爱的哦。
(我的经验是不要用龙口粉丝太细要粗一点点的合适买好一点的效果是不一样的。烧的时候不会化掉,不会断,粘锅也少一点)因为是酱香味所以加了甜面酱。也可将甜面酱炒香再炒入肉末,为了方便我直接加进肉末调味的。
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川味烂肉粉条炖的时间应该稍微的久一点,那样吃起来味道才特别的好吃,而且如果在家里自己做的话也可以在里面多加上一些排骨,味道就会特别的好吃哦,如果你在加上一些土豆……
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