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纯肉包子馅的做法
纯肉包子馅的做法

纯肉包子馅的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.26 11:02

作为一个地道东北人,我们豪放,因为我们做东西的方式也是豪迈,从不小气。比如我们做菜,来一锅东北乱炖,什么好吃往里放什么,什么有营养往里放什么。比如我们做包子,直接来一个纯肉包子馅,咬一口满满的都是肉的香味,这就是我们纯粹的东北人,今天就教大家纯肉包子馅的做法。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    面团揉至光滑,搓成长条
  • 第二步
    分成十二份,静至10分钟
  • 第三步
    五花肉剁成肉泥
  • 第四步
    加入配料中所有调料
  • 第五步
    顺方向搅拌上劲
  • 第六步
    包入馅
  • 第七步
    擀成中间厚两边薄的圆形
  • 第八步
    捏成褶子
  • 第九步
    蒸锅开火,水烧至50度,关火
  • 第十步
    发至1.5倍大
  • 第十一步
    开火,上汽后蒸20分钟,闷5分钟出锅

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纯肉包子馅的做法 纯肉包子馅的做法
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纯肉包子馅的做法喜欢在里面加上牛肉那样就会非常的好吃,而且呢你一定要注意我们在做这个包子馅儿的时候可以放上一些水来调馅,那样就会让饺子馅吃起来的时候非常的爽华也……

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