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超级好吃的日式白子锅
超级好吃的日式白子锅

超级好吃的日式白子锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.24 04:34

科普一下啊,什么白子呢,实际上就是鱼类的精巢~今天说的是河豚的白子,说起来好像有那么一丢丢恶心,但是是真心推荐的哦。自古以来,为啥吃货们冒着被毒死的危险,都要去吃河豚?当然是因为味道好啊,而白子就是河豚最好吃的部位之一啦~之前都是到外面吃的,但是好贵啊,自家做的日式白子锅虽然也不算很正宗,但是别有一番风味啦,说白的,食材好,怎么做都好吃~

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主料

  • 白子 :适量
  • 昆布 :适量
  • 喜欢吃的蔬菜 :适量

辅料

  • 柚子醋 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 第一步
    砂锅里放水 放入适量的干昆布 煮15分钟左右 关火
  • 第二步
    砂锅里放水 放入适量的干昆布 煮15分钟左右 关火
  • 第三步
    摆入锅里 开火 煮熟 沾柚子醋 也可以火锅那样 边煮边吃
  • 第四步
    家里没有小葱就没放 只是柚子醋
  • 第五步
    熟了就可以沾柚子醋吃了

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日式白子锅 日式白子锅
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