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大白菜炒豆腐皮
大白菜炒豆腐皮

大白菜炒豆腐皮

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.25 11:02

大白菜炒豆腐皮 的主要食材是大白菜和豆腐皮。两种食材都是具有凉性的,所以很适合作为炎热夏天里一道美味佳肴。豆腐皮事先用水浸泡,然后和葱、姜、紫天椒一起翻炒,味道更具层次感。大白菜炒豆腐皮这道菜制作过程简单,开大火翻炒几下即可,不用花费很长时间,是您与您家人的品质之选。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 紫天椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把豆皮准备好。
  • 第二步
    把大白菜洗好。
  • 第三步
    把葱切段,姜切片,紫天椒切半。
  • 第四步
    锅热后倒入油,把豆皮倒入锅内炒,炒到黄色就好了,再放点酱油,再翻几下。
  • 第五步
    锅倒油,油烧到3成熟时把紫天椒炸一下,再把姜葱放入锅内炒出香味来,把白菜倒入锅内爆炒,放半勺醋。
  • 第六步
    把豆皮放入锅内爆炒几下,放酱油,盐,味精。
  • 第七步
    在爆炒几下就可以入盘了。

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大白菜炒豆腐皮 大白菜炒豆腐皮
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大白菜炒豆腐是皮我们大人都会做的菜,简单又方便。父母一辈都爱吃。大白菜炒豆腐皮是一种用大白菜与豆腐皮主要材料在添加其它及各种食材而制成的。豆腐皮里面的味道非常好……

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