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好吃的酸甜脆萝卜条
好吃的酸甜脆萝卜条

好吃的酸甜脆萝卜条

准备时间:5分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.24 05:32

好吃的酸甜脆萝卜条是用萝卜作为主要的原材料加工制作而成的,萝卜是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,口感清脆爽口,含有非常丰富的营养成分维生素和微量元素,酸甜的萝卜条有非常不错的开胃功效,夏天吃不下饭来一点这个美味健康。

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主料

辅料

  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    大白萝卜一个,洗净晾干表皮水分。
  • 第二步
    连皮切成条。
  • 第三步
    再准备一个带盖的容器,一定要无油无生水。
  • 第四步
    然后把萝卜条在容器底放一层,撒上白糖,放几颗话梅。
  • 第五步
    一层一层全部放好,盖上盖子腌制2小时。
  • 第六步
    2个小时后,萝卜条腌制软出水了,白糖全部融化,再倒入生抽和白醋溶液。
  • 第七步
    用干净的筷子拌匀后密封放置2天左右。
  • 第八步
    每天用筷子搅拌,使萝卜条入味均匀,2天后萝卜的辣味去掉了,就可以吃了。

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酸甜脆萝卜条 酸甜脆萝卜条
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