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美味的香辣梭边鱼
美味的香辣梭边鱼

美味的香辣梭边鱼

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.23 09:53

美味的香辣梭边鱼是将梭边鱼放入锅中制作成的一道私房菜, 香辣梭边鱼是我家乡的一道特色菜,制作好的香辣梭边鱼吃起来肉质细嫩,配上自家腌制的雪菜味道那叫一个鲜。吃起来十分的开胃,让人味觉打开,大家在不妨自己在家里制作这道菜。

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主料

  • 梭边鱼 :适量

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.梭边鱼剁成块洗净,用料花椒盐姜片提前腌制一小时入味。
  • 第二步
    2.加入蛋清和生粉抓均匀
  • 第三步
    3.倒入鱼块慢慢炸至酥脆金黄,捞起备用。
  • 第四步
    4倒出多余的油,留一点油在锅里,放入姜片蒜爆香
  • 第五步
    5倒入鱼块翻炒均匀入味。
  • 第六步
    6最后勾入芡粉起锅收汁。

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馋嘴勒

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香辣梭边鱼 香辣梭边鱼
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