其味无穷的花蛤豆腐汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:08

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主料

• 豆腐 ：350
• 花蛤 ：450

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切小块。
• 
  第二步
  2.花蛤买回后吐沙，然后洗净。
• 
  第三步
  3.锅中放水加入豆腐。
• 
  第四步
  4.放入姜丝。
• 
  第五步
  5.待烧开后放入花蛤。
• 
  第六步
  6.待开锅后花蛤张口，加入盐调味即可。
• 
  第七步
  7.出锅后加入几滴香油。

烹饪技巧

• 花蛤一定要多洗几次，洗干净。花蛤开口后加盐调味即可，不要煮的时间太长。

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花蛤豆腐汤

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