自制胡辣山楂

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.24 11:56

山楂是一种味道酸甜，开胃的小零食，山楂中含有丰富的维生素和山楂酸，能够提供人体所需的多种营养，同时在健脾开胃、消食化滞等方面也有不错功效，这道胡辣山楂是喜欢吃辣的人吃山楂的一种最好选择，但要注意不能多吃，否则可能会导致胃酸。

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主料

• 山楂 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  山楂洗干净控干水分备用。
• 第二步
  取几个辣椒放入炒锅里小火炒出香味，炒至焦黄色后关火取出放凉。
• 第三步
  把放凉的辣椒放入石臼里捣碎成辣椒粉。
• 第四步
  放入一小匙盐。
• 第五步
  放入一汤匙白糖捣匀。
• 第六步
  放入山楂捣几下，把山楂捣烂成三、四块与辣椒、盐、白糖结合在一起。
• 第七步
  放入山楂捣几下，把山楂捣烂成三、四块与辣椒、盐、白糖结合在一起。

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胡辣山楂

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