家里一般都会自己熬猪油，猪油就是用猪身上的一个最肥的部分做的，所以熬了猪油后会剩下许多的油渣子，所以今天就利用这个油渣子来做一个可口的油渣香炒萝卜土豆丝，只要有油渣子整道菜就香了起来，味儿也提起来了，菜也香起来了。
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胡萝卜
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