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每年中秋节的月饼我们都是去外面买的,外面买的月饼都很甜,而且又贵,不经济也不实惠,今年我想自学做月饼,亲手做出的月饼来送礼。我学了苏式月饼绿豆沙馅,这种月饼很酥,入口即化,跟其他的月饼味道很不一样,而且这款月饼选材方面很多选择,随我们自己的喜欢。
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苏式月饼绿豆沙馅,是一道美味健康的家庭自制小吃。月饼材料选自颗粒饱满的绿豆,绿豆清热下火,口味清淡,把绿豆煮熟捣碎成泥,加入制好的糖浆,搅拌均匀,静置放凉,准备……
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