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美味的香酥薄煎饼
美味的香酥薄煎饼

美味的香酥薄煎饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.21 11:32

记得小时候,我妈妈没事的时候就会煎的饼给我们吃,因为很简单,很方便,她也能很快的完成,然后去忙 别的事情,现在想起来都很回味,饼很薄,吃起来的口感也很好,酥酥脆脆的,让人满嘴留香,如果有人喜欢吃香酥薄煎饼的话,都可以一起来尝试哟。

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主料

  • 紫甘蓝150
  • 面粉 :1杯
  • 芝麻 :50

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    紫甘蓝切碎后加适量水榨汁,过滤去残渣。
  • 第二步
    加入一大杯面粉。
  • 第三步
    调好面糊,加入适量盐和五香粉。
  • 第四步
    芝麻倒出一些备用。
  • 第五步
    电饼档涂上油,加热。
  • 第六步
    倒入一勺面糊在预热好的电饼档上。
  • 第七步
    撒上芝麻,凝固后翻一面煎熟。
  • 第八步
    煎好的香酥薄脆煎饼,味道香喷喷的。

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