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美味的鱼腥草棒骨汤
美味的鱼腥草棒骨汤

美味的鱼腥草棒骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.22 07:10

鱼腥草棒骨汤这道美食经常出没于人们的餐桌之上,味道鲜美。所需要的食材主要为猪骨、鱼香草。猪骨选自新鲜的猪骨头,总金额样可以最大程度保证的保证汤汁的鲜美,鱼腥草口感清脆,使用价值、药用价值丰富。搭配上猪骨熬制汤汁,使得汤汁更为鲜美营养。

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主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鱼腥草去杂须洗净,放一边备用
  • 第二步
    猪骨洗净,锅里烧适量水下骨头煮.
  • 第三步
    将血泡子煮出来.
  • 第四步
    用漏勺将骨头捞入炖锅内,同时加入大半锅水
  • 第五步
    放入一小块拍破的姜
  • 第六步
    盖上锅盖,大火将汤烧开转至小火炖
  • 第七步
    中途看看有没有多余的血泡子煮出来,有的话用勺子打掉
  • 第八步
    骨头快炖熟时,下鱼腥草继续炖
  • 第九步
    鱼腥草炖到叶子有些发黄,根变软就好.起锅后在汤里放上盐,鸡精调味就可以了

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鱼腥草棒骨汤 鱼腥草棒骨汤
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