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香甜的麻油炒鸡
香甜的麻油炒鸡

香甜的麻油炒鸡

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.24 10:41

美食播放时间到了,快乐凑热闹吧。今天小编为大家介绍一道适合坐月子的人吃的菜,那就是麻油炒鸡。坐月子的人比较虚弱,需要大补的东西。这道菜,它所含的营养丰富,有助于补充血气,对人们的健康非常有帮助。想要尝试的,快点来试试看看吧。

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主料

辅料

  • 麻油 :50
  • 老酒 :适量
  • 酱油适量
  • 豆酱 :适量
  • 生姜 :1块

具体步骤

  • 第一步
    准备食材
  • 第二步
    鸡洗净崭成小块,土豆去皮切滚刀块,洋葱冼净切块,金钱菇洗净浸泡水中,姜切片
  • 第三步
    锅热下麻油煸香姜片
  • 第四步
    下鸡块煸至变色
  • 第五步
    到多点老下锅
  • 第六步
    加入酱油,加一点盐,加适量冰糖
  • 第七步
    连水倒入金钱菇
  • 第八步
    盖上锅盖大火烧开中小火焖煮20分种后加入土豆
  • 第九步
    汁稍收干便可出锅

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