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美味山茶油奶酪卷
美味山茶油奶酪卷

美味山茶油奶酪卷

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.22 07:01

今天我特意在家做了这款山茶油奶酪卷,因为我是非常喜欢吃奶酪的,我们家的小朋友也非常的喜欢吃,刚好家里又有山茶油,所以在家做了这道山茶油奶酪卷,虽说这道山茶油奶酪卷有点复杂,要的调料也比较的多,但我还是一点一点的做出来了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    山茶油奶酪卷的做法步骤11.后油法,把除了油外的材料混合和成扩展阶段的面团,加入山茶油揉成完全扩展阶段
  • 第二步
    山茶油奶酪卷的做法步骤22.面团发成2倍大,其间准备辅料,各种材料切成丁
  • 第三步
    山茶油奶酪卷的做法步骤33.面团一发完成,排气,醒发10分钟,捍成大而薄长方形,撒上辅料
  • 第四步
    山茶油奶酪卷的做法步骤44.卷起,收口捏紧向下
  • 第五步
    山茶油奶酪卷的做法步骤55.切成2一3厘米厚一团
  • 第六步
    山茶油奶酪卷的做法步骤66.码入模具,2发1.5倍大,刷上蛋黄液,挤沙拉酱,烤箱提前预热,175度20分钟烘烤
  • 第七步
    山茶油奶酪卷的做法步骤77.味道略带咸味,小小奶酪卷随时拿随时吃,美味又方便
  • 第八步
    山茶油奶酪卷的做法步骤88.口口吃到奶酪和火腿红萝卜,淡淡清香的山菜油不完掩盖其它材料的美味,事实证明,山茶油做面包也非常适合又健康的。 一级压榨山茶油要经过除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭以及冷冻脱脂加工而成。所以健康饮食用油要选好的。

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相忘厨海

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