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鲜美的莲藕肉糜蒸蛋羹
鲜美的莲藕肉糜蒸蛋羹

鲜美的莲藕肉糜蒸蛋羹

准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.22 12:56

莲藕肉糜蒸蛋羹是在蒸蛋的过程中加入适量的肉末和莲藕,简单又营养,非常适合做给宝宝吃,莲藕肉糜蒸蛋羹,制作出来后吃一口有肉糜的厚实,有蛋羹的嫩滑,还融入了由莲藕的鲜美,大家在家中蒸的时候别放太咸,蒸好以后再淋些鲜抽更好。

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主料

辅料

  • 莲藕 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好猪瘦肉
  • 第二步
    2.准备好鸡蛋
  • 第三步
    3.瘦肉洗净去筋,剁碎
  • 第四步
    4.放入碗中,加料,盐,糖,搅拌匀
  • 第五步
    5.鸡蛋磕入大碗打匀,放入肉糜
  • 第六步
    6.加葱花,姜片,植物油,一点清水,搅拌好.
  • 第七步
    7.放入蒸锅,开中火,
  • 第八步
    8.隔水蒸12分钟左右,关火,闷3分钟取出.
  • 第九步
    9.淋上先抽即可.

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莲藕肉糜蒸蛋羹 莲藕肉糜蒸蛋羹
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