美味的红酒香蕉蛋糕

准备时间:50分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.05.23 12:12

红酒香蕉蛋糕是一个美味可口的小甜点。纯香浓厚的红酒加入蛋糕，使它带着一股迷人沉醉的芳香，口感也更加香滑，微微有一点点的苦，正好是其他小蛋糕没有的特点，香蕉香甜，打碎，与鸡蛋，面粉混合，经过烤箱的烘焙，焦甜，软厚的红酒香蕉蛋糕就出炉啦。

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主料

• 香蕉 ：1个
• 红酒 ：30
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 橄榄油 ：60
• 牛奶 ：20
• 砂糖 ：30
• 面粉 ：170
• 小苏打 ：5
• 泡打粉 ：2

具体步骤

• 第一步
  将香蕉、红酒、糖、鸡蛋、牛奶、橄榄油放入料理机打碎打匀
• 第二步
  筛入低粉、泡打粉和小苏打，拌匀，倒入模具
• 第三步
  180度35-38min，牙签插入不带出面糊就熟了。火力猛的烤箱可以在30min后加盖锡纸，以防表层颜色过深。
• 第四步
  这是第二次做的，把砂糖换成了红糖，还加了预烤好的核桃仁

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包含食材

• 低筋面粉
• 香蕉
• 鸡蛋

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