好吃的西芹炒腰果香菇

具体步骤

• 第一步
  香菇提前用开水泡发。
• 第二步
  西芹3瓣，洗净切丝。
• 第三步
  香菇切小片，继续泡发。
• 第四步
  蒜头2个拍散。
• 第五步
  锅里烧开水，焯一下西芹。
• 第六步
  水再沸时捞出西芹。
• 第七步
  热锅，加入一大勺猪油化开。
• 第八步
  加入蒜头煸香。
• 第九步
  加入香菇快速翻炒。
• 第十步
  翻炒一会，加入一勺生抽和少量盐和水，烧干。
• 第十一步
  香菇水分烧干入味后，加入西芹翻炒。
• 第十二步
  翻炒均匀，加少量盐和水，翻炒入味即可。