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美味酱汁冰草
美味酱汁冰草

美味酱汁冰草

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.05.22 01:23

很多人都没有听说过冰草这种蔬菜,毕竟这是一种引进不久的蔬菜,而且营养也算是挺高的了。于是,为了让大家深入的了解它,喜欢上冰草,我们将会教大家这一道酱汁冰草,而且这一道酱汁冰草是属于凉拌菜的一种,而且口感嫩嫩的,十分好吃。

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主料

  • 冰草 :500

辅料

  • 炒黄豆 :5
  • 熟芝麻 :3
  • 自制剁椒酱 :25
  • 生抽 :适量
  • 白醋 :适量
  • 沙拉酱5
  • 水 :30

具体步骤

  • 第一步
    冰草清洗干净,摘成小段
  • 第二步
    炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣
  • 第三步
    用一个小碗,加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁
  • 第四步
    加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开,搅拌均匀
  • 第五步
    蘸着酱料汁就可以吃了

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