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干蒸鲜虾烧麦
好吃的干蒸鲜虾烧麦
好吃的干蒸鲜虾烧麦

好吃的干蒸鲜虾烧麦

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.20 09:16

好吃的干蒸鲜虾烧麦是用鲜虾和干蒸皮以及猪肉碎和蟹籽等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鲜虾中含有非常丰富的优质蛋白质，这些蛋白质极其容易就会被人体所吸收，猪肉碎的加入能让烧麦的味道更加的香浓，味道可口，营养健康。

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主料

  • 鲜虾 ：适量
  • 干蒸皮 ：适量

辅料

  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    将猪肉碎加搅拌碎的虾一起搅拌均匀，搅拌过程中不断摔打，让其肉馅起胶。
  • 第二步
    起胶后加生粉，盐，味精，鸡精，料酒，白糖，十三香粉。
  • 第三步
    最后加少量花生油搅拌。
  • 第四步
    把皮子用模具压好后，包上冷冻好的陷。
  • 第五步
    最后放上虾仁，再放上蟹籽蒸10分钟。

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浅笑厨海

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干蒸鲜虾烧麦 干蒸鲜虾烧麦
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干蒸鲜虾烧麦是一道用虾，糯米，面皮为原材料而做成的食物。烧卖是一种特别有味道的可以作为早餐的食物。烧卖的馅有很多，有直接加酱油的，还有加有腊肉的，这里用的是虾肉……

包含食材
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