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美味的烤鸡腿根
美味的烤鸡腿根

美味的烤鸡腿根

准备时间:2天
烹饪时间:2天
发布时间:2017.05.23 02:08

烤鸡腿根味道鲜美,口感香脆,制作简单,但是比较消耗时间,所需要的食材主要为鸡腿。鸡腿选自上等新鲜的鸡腿,这样可以最大程度的保证这道美食的鲜美,以及肉质的鲜嫩美味,而且营养价值丰富,搭配上烟肉料等多种食材,味道更为鲜美,营养美味。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 烟肉料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡腿根清洗干净,然后用牙签戳几个小洞
  • 第二步
    然后加入生抽
  • 第三步
    加入料
  • 第四步
    蒸鱼豆豉 (个人比较喜欢这个)
  • 第五步
    加入烤肉粉
  • 第六步
    加入盐及鸡精
  • 第七步
    抓匀(抓匀的时候多揉捏一会)
  • 第八步
    然后装袋子里放一个晚上(中间可以来回揉捏)
  • 第九步
    第二天从冰箱拿出来
  • 第十步
    然后放烤盘上
  • 第十一步
    然后放烤盘上
  • 第十二步
    200度 25分钟
  • 第十三步
    即可

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烤鸡腿根 烤鸡腿根
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