好吃的凉拌蒜香野菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.26 02:39

凉拌蒜香野菜是一道在家就能做来的十分简单的菜品，它由千穗谷和胡萝卜制作而成。千穗谷含有大量微量元素和蛋白质远超鸡蛋，胡萝卜清热解毒，适合夏季食用，能防止上火。这道菜对于老人孩子都比较适合，尤其是对于想减肥的女性来说这道菜既健康有瘦身。

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主料

• 千穗谷 ：适量

辅料

• 胡萝卜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  地里挖出来的野菜，具体学名叫什么我不清楚，小名叫苦菜
• 第二步
  摘洗干净，沸水里焯一下，时间不要太长，时间长了会有点软
• 第三步
  焯好后，过凉水，切碎
• 第四步
  胡萝卜半个，切碎，
• 第五步
  葱花，蒜末，青椒，放入切好的苦菜中，放入盐，鸡精，少量醋，香油，搅拌一下，
• 第六步
  成品装盘，味道不错哦，有点苦味，野菜的味道，呵呵

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凉拌蒜香野菜

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已被1774人参考

凉拌蒜香野菜是一种调味菜。凉拌蒜香野菜是利用胡萝卜主要材料在再配上其它调味品进行搅拌即可。夏天，我们在家里经常吃凉拌菜，凉面，拌面等之类都可以只用。我们平时自己……

包含食材

• 胡萝卜

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