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美味的黑木耳萝卜丝
美味的黑木耳萝卜丝

美味的黑木耳萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.21 11:45

黑木耳萝卜丝就是一道非常非常家常的菜,如果你说你不活的话我都想打你了,因为真的很简单啊,关键是还很美味,颜色搭配起来看着也很舒服很好看,黑木耳毋庸置疑当然是黑色的,然后萝卜丝有白色的也有红色的,但是不管是白色还是红色的搭配黑色的黑木耳都很好看。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 苹果醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 海鲜酱油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    泡好的黑木耳放在开水锅里焯2分钟取出。
  • 第二步
    取出的黑木耳用凉水过凉控干水分,胡萝卜洗净去皮。
  • 第三步
    胡萝卜切细丝
  • 第四步
    胡萝卜丝里放入盐腌制5分钟后再用清水投一下去掉多余的盐分,攥干待用。
  • 第五步
    切好的香葱放在盘中。
  • 第六步
    调汁;里面放绵白糖、自制苹果醋、海鲜酱油搅匀。
  • 第七步
    把料汁倒入装好黑木耳和胡萝卜丝的碗中搅拌均匀就可以食用了,很爽口的。

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黑木耳萝卜丝 黑木耳萝卜丝
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黑木耳萝卜丝,一道简单易操作的大众凉拌菜,黑木耳富含胶质,常吃能美容还能清肺凉血。萝卜丝口感香脆多汁,富含多种维生素,将焯好的黑木耳和萝卜丝摆盘放好,加入醋调味……

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