味道十足的炸酱面

具体步骤

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  第一步
  1.材料：挂面、黄瓜、洋葱。
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  第二步
  2.秘制肉酱的做法参照我的菜谱链接 http://www.haodou.com/recipe/201759
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  第三步
  3.把黄瓜、洋葱切丝。装盘作面码备用。
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  第四步
  4.锅中烧水。 水开再放入挂面。
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  第五步
  5.烧开后，小火煮2分钟。
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  第六步
  6.然后关火，焖制3分钟左右。
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  第七步
  7.用凉开水或桶装的纯净水将其过凉。
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  第八步
  8.将过水的面条捞入碗中、放上面码和炸酱，拌匀即可食用。