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好吃的10寸金枪鱼pizza
好吃的10寸金枪鱼pizza

好吃的10寸金枪鱼pizza

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.22 11:16

10寸金枪鱼pizza对新手来说会觉得很难,但是上手就会发现很简单,由于都是手工过程,把面饼做好了,根据自己的口味添加辅料就做好了,披萨是西方传入的食物,越老越多的人接受这种西式口味,现在学会这个10寸金枪鱼披萨,就可以在家的时候做给家人一起吃了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    高筋面粉、盐、奶粉混合,再加入温水化开的酵母,加入适量清水和面,然后盖保鲜膜发酵,待发至两倍大。
  • 第二步
    发酵面团的同时,热锅少许油炒制洋葱和蘑菇,微微变色无水汽待用。
  • 第三步
    10寸金枪鱼pizza的做法步骤44.发好的面团揉好擀平,平铺盘里,用叉子叉好孔,静置20分钟。
  • 第四步
    均匀抹上意大利面酱,烤箱预热,放入烤箱185℃ 烤制10分钟。( 没有意大利面酱也可用番茄酱代替,做过几次觉得意大利面酱做出来口味更好一点儿。 )
  • 第五步
    烤好取出放料,先码一层奶酪,然后码洋葱口蘑,然后依次码青椒、金枪鱼、玉米粒,最上层再来一层奶酪
  • 第六步
    放烤箱200℃烤制10分钟就完成了~

烹饪技巧

  • 1、由于是全手工制作,发面阶段很重要,一定要发到位,如果有面包机就会省事儿一点儿。

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婷婷的食博客

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10寸金枪鱼pizza 10寸金枪鱼pizza
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10寸金枪鱼pizza是用高筋面粉,金枪鱼等做成的,金枪鱼深受现在人群的喜爱,它的口感很好,并且它可以与别的食材搭配做成食物,10寸金枪鱼pizza适合现在人群……

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