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美味营养红菜丁蛋炒饭
美味营养红菜丁蛋炒饭

美味营养红菜丁蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.18 11:19

蛋炒饭,想必是最简单也最复杂的食物之一,隔夜的冷饭,加几个鸡蛋随意翻炒,就能做出一盘。但是想要做得好吃却也不是那么容易的事。红菜丁蛋炒饭,除了鸡蛋之外还加了红菜丁,也就是胡萝卜,配色上十分养眼哦,还有随意撒上的香葱,真的是不错的食物。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :少许
  • 料酒 :2茶匙
  • 香葱 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.备好所用食材。
  • 第二步
    2.将一个鸡蛋打在冷饭里,拌至饭粒松散。
  • 第三步
    3.锅里加油,将蛋液下锅,炒至凝固后出锅备用。
  • 第四步
    4.另将胡萝卜丁下锅。
  • 第五步
    5.炒至出味后,将拌好的蛋液饭下锅,加少许的料及细盐,炒至出味。
  • 第六步
    6.炒至饭粒松散出味,再将炒好的鸡蛋及香葱下锅。
  • 第七步
    7.这样子一份红菜丁蛋炒饭就完成了

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红菜丁蛋炒饭 红菜丁蛋炒饭
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