美味的豆沙小圆子

具体步骤

• 第一步
  100克糯米粉加45-55克水，根据面粉情况酌量增减水的用量。
• 第二步
  揉成光滑的面团。
• 第三步
  再分别搓成若干个大小基本一致的小圆子。
• 第四步
  红豆沙加清水放入食品处理机里面，搅打均匀成豆沙汤汁，可根据个人喜好调整豆沙和水的比例。
• 第五步
  将豆沙汤汁放入锅中，中火煮。
• 第六步
  豆沙煮沸后将小圆子倒入小火一起煮。
• 第七步
  煮至小圆子全部漂至水面且体积膨胀即可。
• 第八步
  盛出即可食用。