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爽口的凉盘皮冻
爽口的凉盘皮冻

爽口的凉盘皮冻

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.19 10:48

凉盘皮冻就是一大凹痕家产的食物,其实制作的方法还是很简单的呢,但是还是又一定的制作方法,所以大家要是真的想吃的的话自己制作的话还是要将就一定的方式方法,所以大家还是要认真的学习一下哟,食材就是很方便购买的食材哟。

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主料

  • 炖好的皮冻 :适量
  • 黄瓜适量
  • 蒜蓉 :适量

辅料

  • 香菜适量
  • 香葱 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 第一步
    黄瓜切片铺盘子底做装饰,皮冻切条
  • 第二步
    将蒜蓉,辣椒圈放碗内
  • 第三步
    锅内加花椒,芝麻油
  • 第四步
    加入辣椒油
  • 第五步
    将制好的辣花椒油倒入碗内
  • 第六步
    将制好的辣花椒油倒入碗内
  • 第七步
    加入香葱末加入生抽,香菜末加入老陈醋
  • 第八步
    将调好的汁浇到皮冻上
  • 第九步
    花生碾碎
  • 第十步
    撒到皮冻上

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凉盘皮冻 凉盘皮冻
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凉盘皮冻这个名字一听就知道是一个看起来晶莹剔透的爽口菜肴,虽说看到的主要用料是西兰花,但实际上它还真的是一道荤菜,因为组成水晶部分的是扎扎实实的猪皮冻,就像是以……

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