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香喷喷的瘦肉炒粉丝
香喷喷的瘦肉炒粉丝

香喷喷的瘦肉炒粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.21 10:19

无论是粉丝还是面条,我总觉得炒的总比煮的好吃多了,虽然说煮的或许容易上火,不过偶尔吃一两次还是可以的哈。瘦肉炒粉丝介绍给你们哦,我是觉得这样弄的粉丝,无论是从经济方面还是时间成本方面都是挺不错的呢,这款面条里面的肉呀,既入味又香嫩呢。

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主料

  • 瘦肉40
  • 干粉丝 :70
  • 包菜 :30

辅料

  • 油 :15
  • 盐 :2
  • 生抽 :10
  • 蚝油 :3
  • 干辣椒 :8
  • 料酒 :3
  • 大蒜叶 :5

具体步骤

  • 第一步
    1.瘦肉洗净切薄片,放点生抽、蚝油、料搅拌均匀,腌制片刻
  • 第二步
    2.包菜洗净撕成小块
  • 第三步
    3.干粉丝用温水浸泡片刻,沥干水份
  • 第四步
    4.热锅放油,放瘦肉炒至变色
  • 第五步
    5.放包菜翻炒几下
  • 第六步
    6.放粉丝翻炒几下
  • 第七步
    7.放盐翻炒均匀
  • 第八步
    8.放蚝油翻炒均匀
  • 第九步
    9.放生抽翻炒均匀
  • 第十步
    10.放干辣椒翻炒均匀
  • 第十一步
    11放大蒜叶翻炒几下,起锅装盘即可(放点大蒜叶可以增香,也可以换成葱花)

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瘦肉炒粉丝 瘦肉炒粉丝
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有时候我们并不想吃白米饭搭配菜,每天这样吃也会让我们感到厌烦。所以我们就能改善一下饮食,我们就可以吃一些面,粉等来填饱肚子。瘦肉炒粉丝的味道非常丰富。瘦肉富含蛋……

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