美味的小葱猪肉馅饼

具体步骤

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  第一步
  食材：面粉、小葱、猪肉馅
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  第二步
  面粉用温水合成柔软的面团，醒20分钟
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  第三步
  .猪肉馅中加入葱姜末等所有调料拌匀
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  第四步
  小葱切末
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  第五步
  切好的小葱放入拌好的肉馅中，加入香油（香油浇在小葱上）
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  第六步
  最后把馅料拌匀
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  第七步
  醒好的面团再次揉匀，擀成窄而长的面皮。
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  第八步
  在面皮一侧的三分之二处抹上肉馅
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  第九步
  从肉馅一端卷起，卷成一个细长肉卷，卷好的肉卷从一头边抻边盘起。
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  第十步
  盘好后用手轻轻按压，然后用擀面杖擀成饼坯，煎锅中放入稍微多一些的油，放入饼坯，小火煎烙，一面定型翻煎另一面，煎至两面金黄熟透即可