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外婆菜炒汤圆
外婆菜炒汤圆

外婆菜炒汤圆

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.23 02:02

外婆菜炒汤圆这道菜呢,很新颖很多家庭都吃汤圆,但是都是煮着吃,汤圆在我国传统节日元宵节每家每户都烩吃到的,而且汤圆本身是以园的,象征着团团圆圆,外婆菜炒汤圆猪药是先将汤圆入油锅中炸变色,在加以外婆菜和别的香辣调料炒制而成,这道菜非常简单。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    汤圆用油炸一下,油温控制在8-9成,炸的过程当中加一点水防止油炸;并不时的翻去一下;
  • 第二步
    把外婆菜翻炒一下去水,锅内少放油,把干椒、蒜味炒香,加入鸡精、汤圆翻炒一下,加葱花香油翻炒两下即可以起锅了

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