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美味蒜蓉米苋
美味蒜蓉米苋

美味蒜蓉米苋

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.22 10:09

蒜蓉米苋是一道不错的美食,制作简单而好吃。农村人大多都吃过这个蒜蓉米苋,小时候家里条件不是很好,妈妈就会给我们做蒜蓉米苋来就这馒头吃,我就用一个字来形容就是,香。直到现在都会回味起小时候的感觉,久久不能忘怀。喜欢吃这种样式的菜品的朋友么学起来吧。

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主料

  • 米苋 :600

辅料

  • 蒜蓉 :适量
  • 糖 :1勺
  • 盐 :1勺
  • 鸡精 :2勺
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.米苋去梗,去黄叶,挑拣干净
  • 第二步
    2用清水洗净
  • 第三步
    3.沥干水分
  • 第四步
    4.加入2小勺盐,1勺糖,1小勺鸡精,
  • 第五步
    5.大蒜头切碎
  • 第六步
    6.锅烧热后加入使用油,烧至7层热,加入蒜蓉爆香,
  • 第七步
    7.加入米苋用筷子快速翻炒片刻,即可

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厨味十足

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蒜蓉米苋 蒜蓉米苋
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米苋其实就是我们常见的苋菜,苋菜有红苋菜和白苋菜。以前的苋菜都是家里种的,而且都是红苋菜,我虽然不是特别喜欢吃苋菜,但是每次它炒出来有红红的汁,浇到汤里面,饭红……

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